pondělí 23. prosince 2013
čtvrtek 12. prosince 2013
sobota 7. prosince 2013
sobota 9. listopadu 2013
pondělí 14. října 2013
pátek 4. října 2013
čtvrtek 15. srpna 2013
pátek 31. května 2013
sobota 18. května 2013
neděle 5. května 2013
pátek 19. dubna 2013
sobota 6. dubna 2013
Věnečky
Musím se s Vámi podělit o jeden úžasný recept na věnečky, ty mé jsou spíš jednohubky ;o)
Výborně se dělají, jsou rychlé a hrozně jedlé ;o))
Na těsto zahřejeme 1/2 l vody, 18 dkg hery a špetku soli, dobře rozmícháme a odstavíme. Potom přimícháme 28dkg hladké mouky, těsto je husté a nelepí se na hrnec. Do trochu vychladlého postupně zašleháváme vejce, dala jsem 4ks, těsto nesmí téct. Dáme do cukrářského sáčku a děláme tvary na pečící papír(věnečky, srdíčka...)
Troubu předehřejeme na 190°C a pečeme do růžova asi 30 minut, prvních 15 minut neotvíráme, aby nespadly.
Po vychladnutí rozkrojíme a plníme krémem.
Do půl litru mléka dáme vanilkový cukr a dva vanilkové pudingy, uvaříme hustý puding a dáme vychladit.
Našleháme 2 žloutky a 14 dkg moučkového cukru a postupně zašleháme 25 dkg másla, do této směsi zašleháme vychladlý puding, přidala jsem ještě 2 lžíce rumu ;o)
Nakonec pocukrujeme.
Z tohoto množství jsem měla 110ks - 3 a kousek plechu malinkých věnečků.
Jen se po nich zaprášilo ;o)
Dobrou chuť ;o)
čtvrtek 4. dubna 2013
čtvrtek 21. března 2013
čtvrtek 7. března 2013
úterý 5. března 2013
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)